ラクに、楽しく、美しく。暮らすための日々の実験ブログ

快適に暮らすための工夫をご紹介しています。

ホットクック

ホットクックの熱板汚れを防ぐ方法 『内釜は冷めるまでそのまま!』

こんにちは。 ずっとモヤモヤしていたことが解決しました。 ホットクックの内側を外した、底の部分(熱板と呼ぶらしい)が、なぜか、なぜか!焦げ付く問題。 熱板は本体にくっついているため、他の付属品のように買い換えられないので深刻な問題です。なんと…

離乳食革命。 万能!ホットクック でかぼちゃの丸ごと蒸し 

こんにちは。 みんな大好き、かぼちゃ。特に赤ちゃんでかぼちゃキライな子はほとんどいないのではないでしょうか。 そんなかぼちゃですが、唯一の欠点は、調理しずらいこと。硬い皮を包丁でカットするのは出来ることならやりたくない。そこで登場するのがホ…

離乳食革命。ホットクックで7倍粥、10倍粥のかんたんレシピ

こんにちは。 離乳食でお粥を作る機会が増えました。そんなときに大活躍しているのがホットクック です。実はホットクック、ふつうのご飯は炊飯器の方が優秀なのですが、お粥に関しては最高に美味しく出来ます。 ホットクックで離乳食革命 7倍粥の材料 作り…

フライパンいらず!ホットクックでかんたん美味しいシーフードグラタン レシピ有り

こんにちは。 ホットクックで、超絶カンタン美味しい!グラタンができました。 きっかけは冷凍シーフードミックス 材料 作り方 きっかけは冷凍シーフードミックス きっかけは、冷凍のシーフードミックスです。急いでグラタンを作りたかったのですが、シーフ…

ホットクックでカンタン参鶏湯作ってみました レシピあり

こんにちは。 まだまだ寒い日が続きますね。 身体がポカポカ温まるごはんが食べたい!ということで参鶏湯(サムゲタン)を作ってみました。 材料 作り方 参鶏湯は韓国の伝統料理。本格的なレシピでは鶏を丸ごと1羽使い、鶏のお腹にお米やスパイスを入れてじ…

包丁いらず!ホットクックでひじきの煮物

こんにちは。 ひじきの煮物、美味しいですよね。 栄養たっぷりで健康にも良いのでたくさん食べたいのですが、作るとなると少し面倒くさい。 そこで、包丁もガスも使わないひじきの煮物を作ってみました。これがとっても簡単! 少ない手間でたっぷりとひじき…

カチカチに固まったミックスベリーが大変身!かんたん美味しいベリーソースレシピ

こんにちは。コストコやAmazonで人気のカークランドのミックスベリー。 フレッシュなベリーがたくさん入っている、コスパ最高の冷凍ベリーです。しかし、ずっと放っておいて久しぶりに使おうと思ったらカチカチに固まってどうにもできない、、しかも賞味期限…

丸ごとレシピ!ホットクックで万能かぼちゃ蒸し

こんにちは。かぼちゃは好きなのですが、かたーーーいカボチャを切るのが毎回ストレス、、、。そこで思い切ってホットクックで丸ごと蒸してみたらいい感じ!そのまま食べてもよし、他のレシピにアレンジしてもよしの『万能かぼちゃ』ができたので作り方をシ…

あまりものが大変身!白菜とえのきのポタージュ

こんにちは。余った白菜とえのきで、ポタージュはいかがですか?ホットクックで作ったら、白菜とは思えない本格的なポタージュに仕上がりました!えのきを入れると、とろみが出ます。なければじゃがいもや里芋でもOKです。仕上げにオリーブオイルをかけてい…

ホットクック の『麺ゆで』機能が優秀!ただし表示時間より2〜3分短く設定がコツ

こんにちは。 あいかわらず、ほぼ毎日ホットクックを使っています。 そこで使っていなかった『麺ゆで』機能を使ってみたらやはり優秀でした。 なぜなら、フタをして沸騰している鍋の中を混ぜ続けるという、人間にはできない離れ業をやってのけるからです。 …

野菜たっぷり!ホットクックでかんたん無水カレーレシピ

こんにちは。ホットクックの代表レシピといえば、無水カレーですよね。完全に密閉しながら作れるホットクックだからこそ、野菜の水分だけでおいしいカレーができちゃいます。そして今回は、野菜嫌いの方にもオススメな、とろとろ無水カレーをご紹介したいと…

ホットクック で簡単!本格じゃがいものポタージュ

ホットクックと残り物の野菜で、絶品じゃがいもポタージュが出来ました! ポイントは長ネギ。フランス料理では日本の長ネギよりも短くて太い「ポロネギ」が使われますが、日本のスーパーでは手に入らないので長ネギで代用。玉ねぎだけよりもちょっと複雑で香…

材料を切って入れるだけ!かんたん本格スペアリブのトマト煮

■材料 玉ねぎ 3個 しめじ 1パック じゃがいも4個 トマトホール缶 1個 スペアリブ 約400g塩 11グラム オリーブオイル 大さじ1■作り方 はじめに 玉ねぎ3個のうち、1つは1センチ位のスライス、残り2つは丸ごと使います。①スライスした玉ねぎとしめじをホットク…

ホットクック で簡単!バターナッツかぼちゃのポタージュ

こんにちは。最近、スーパーで「バターナッツ」かぼちゃを見かけて気になっていたので、スープにしてみました!私が行ったスーパーでは、丸々一個で100円でした! カボチャよりお安い、家計の味方、バターナッツのレパートリーをもっと増やしたいな〜それで…