こんにちは。 離乳食の冷凍キューブを作り、日々の離乳食の手間を省いています。作り方は簡単、スープを製氷機につめて冷凍するだけ。さらにホットクックでスープを作れば、簡単で旨みたっぷりのスープがボタン一つで出来ちゃいます。美味しさキープで効率重…

こんにちは。 離乳食でお粥を作る機会が増えました。そんなときに大活躍しているのがホットクック です。実はホットクック、ふつうのご飯は炊飯器の方が優秀なのですが、お粥に関しては最高に美味しく出来ます。 ホットクックで離乳食革命 7倍粥の材料 作り…

こんにちは。 ホットクックで、超絶カンタン美味しい！グラタンができました。 きっかけは冷凍シーフードミックス 材料 作り方 きっかけは冷凍シーフードミックス きっかけは、冷凍のシーフードミックスです。急いでグラタンを作りたかったのですが、シーフ…

こんにちは。 まだまだ寒い日が続きますね。 身体がポカポカ温まるごはんが食べたい！ということで参鶏湯（サムゲタン）を作ってみました。 材料 作り方 参鶏湯は韓国の伝統料理。本格的なレシピでは鶏を丸ごと1羽使い、鶏のお腹にお米やスパイスを入れてじ…

こんにちは。 ひじきの煮物、美味しいですよね。 栄養たっぷりで健康にも良いのでたくさん食べたいのですが、作るとなると少し面倒くさい。 そこで、包丁もガスも使わないひじきの煮物を作ってみました。これがとっても簡単！ 少ない手間でたっぷりとひじき…

こんにちは。コストコやAmazonで人気のカークランドのミックスベリー。 フレッシュなベリーがたくさん入っている、コスパ最高の冷凍ベリーです。しかし、ずっと放っておいて久しぶりに使おうと思ったらカチカチに固まってどうにもできない、、しかも賞味期限…

こんにちは。かぼちゃは好きなのですが、かたーーーいカボチャを切るのが毎回ストレス、、、。そこで思い切ってホットクックで丸ごと蒸してみたらいい感じ！そのまま食べてもよし、他のレシピにアレンジしてもよしの『万能かぼちゃ』ができたので作り方をシ…

こんにちは。ホットクックの代表レシピといえば、無水カレーですよね。完全に密閉しながら作れるホットクックだからこそ、野菜の水分だけでおいしいカレーができちゃいます。そして今回は、野菜嫌いの方にもオススメな、とろとろ無水カレーをご紹介したいと…

■材料 玉ねぎ 3個 しめじ 1パック じゃがいも4個 トマトホール缶 1個 スペアリブ 約400g塩 11グラム オリーブオイル 大さじ1■作り方 はじめに 玉ねぎ3個のうち、1つは1センチ位のスライス、残り2つは丸ごと使います。①スライスした玉ねぎとしめじをホットク…

こんにちは。超かんたん！ホットクックで酒のつまみを作ってみました。 ご飯のおかずにもぴったりです。実際に手を動かす時間は3分くらいなので、 ふだんあまり料理をしない方や、いつもの家飲みを少しランクアップしたいという方におすすめです。ではスター…

こんにちは。ホットクック でサラダチキン。 私はいつもそのまま「サラダチキン」コースで作っていたのですが、よくよく液晶画面を見ると「温度変更」の文字が。…え！こんな機能があったの！？そうなんです。サラダチキンは、他のコースにはない機能があった…

こんにちは。ホットクック 、「ゆで卵コース」はあるのですが、しっかり黄身まで火が通るのでちょっと理想のゆで卵ではなかったんですよね。できればもう少し、しっとり感が欲しい〜！ そこで、ちょうどいいゆで卵のやり方を試行錯誤していましたが、今のと…

こんにちは。すっかり本格的な秋がやってきましたね。 寒いけど、秋の味覚が美味しい季節♪今回は食物繊維たっぷりのゴボウとキノコのポタージュのレシピをシェアします。ゴボウの風味が大人のお味〜 和風の食事にもぴったりですよ。それでは早速レシピご紹介…

こんにちは。 ホットクックで最高に美味しいポタージュができました。しかもニンジンで！ 砂糖などを一切入れていないのに、びっくりするほど甘いんです。 そして野菜独特の匂いが一切ないので、野菜嫌いな人も食べられるのではと思うくらい←自画自賛、ニン…

こんにちは。ホットクック でゆで卵をつくるとき、空いているスペースで蒸し料理ができることに気づきました。最新型のホットクック の蒸しトレイは内釜の上半分だけを使う形状のため、下のスペースは空いています。そこで、ゆで卵をセットした上に蒸しカゴ…

こんにちは。ホットクック を購入して半年が過ぎました。 購入した当初は、ワクワクして1品できるごとにおぉーっと感動していたのですが、6ヶ月経つとその感動がだんだん薄れて来ました。感動の度合いと比例して、使用頻度も右肩下がり。これまで3日に1度の…

こんにちは。いきなりですが、 温泉卵ってどうやって作っていますか?私はガスコンロで時間を図り作ってみたことがあるのですが、火加減が難しく毎回うまくできませんでした。そして今日、完璧な温泉卵を作ることができたので方法をシェアします。 ポイントは…