こんにちは。
ホットクック でゆで卵をつくるとき、空いているスペースで蒸し料理ができることに気づきました。
最新型のホットクック の蒸しトレイは内釜の上半分だけを使う形状のため、下のスペースは空いています。
そこで、ゆで卵をセットした上に蒸しカゴをのせれば同時に蒸し料理ができます。
ゆで卵の設定は15分ですが、一口大にカットしたニンジンを蒸してみたところちょうど柔らかく蒸すことができました。
他の野菜もできそうです。
「蒸しトレイ」お持ちでない方は、単体でも販売しているのでチェックしてみてください。
![]() | シャープ SHARP ホットクック用蒸しトレイ 3629400005 価格:2,420円 |

これはかなり便利です。
蒸しトレイでじゃがいもを蒸せば、ゆで卵入りのポテトサラダもあっという間に作れます。
ちなみに、ホットクック で温泉卵を作ると完璧に美味しくできます。
よければこちらの記事をご覧ください。
完璧な温泉卵を作る方法 - ラクして効率よく生活するための試行錯誤をアップするブログ
これからゆで卵の登場回数が増えそうです。
ではまた次回。