ラクして効率よく生活するための試行錯誤をアップするブログ

快適に暮らすための工夫をご紹介しています。

ロジカル家事

ホットクック の『麺ゆで』機能が優秀!ただし表示時間より2〜3分短く設定がコツ

こんにちは。 あいかわらず、ほぼ毎日ホットクックを使っています。 そこで使っていなかった『麺ゆで』機能を使ってみたらやはり優秀でした。 なぜなら、フタをして沸騰している鍋の中を混ぜ続けるという、人間にはできない離れ業をやってのけるからです。 …

オーブンに入れるだけ!風味豊かなドライりんごレシピ

こんにちは。 テスコムの低温コンベクションオーブンを使って、ドライりんごを作ってみました。テスコム (TESCOM) 低温 コンベクションオーブン コンフォートベージュ TSF601K-Cこれが、りんごの香りが凝縮されて甘くてとってもおいしい!砂糖などの添加物な…

野菜たっぷり!ホットクックでかんたん無水カレーレシピ

こんにちは。ホットクックの代表レシピといえば、無水カレーですよね。完全に密閉しながら作れるホットクックだからこそ、野菜の水分だけでおいしいカレーができちゃいます。そして今回は、野菜嫌いの方にもオススメな、とろとろ無水カレーをご紹介したいと…

ホットクック で簡単!本格じゃがいものポタージュ

残り物の野菜で、絶品じゃがいもポタージュが出来ました! ポイントは長ネギ。フランス料理では日本の長ネギよりも短くて太い「ポロネギ」が使われますが、日本のスーパーでは手に入らないので長ネギで代用。玉ねぎだけよりもちょっと複雑で香り高いポタージ…

おうちごはんがお店の味に!蒸籠で温めるだけで美味しくなります

こんにちは。チルドで買っておいた肉まんを自宅の蒸籠で蒸してみました。肉まんはこちら。安定の中村屋。 https://amzn.to/3sziTyyお、おいしい〜! 毎回感動するのですが、やっぱり蒸籠で蒸すと美味しい。 レンジの温め方法もありますが、せいろで蒸した方…

もうこんな時間!?を防げる魔法のタイマー

こんにちは。朝からひとしきり用事が終わり、夕方に買い物に行きます。その時に不思議だと思っていたのが、 帰ってきたら「もうこんな時間!」と焦っていることです。もうちょっと早く帰れると思っていたのに、気づいたらこんな時間になっていた! ということ…

即席!タルタルソース マヨネーズ+万能ネギで作ってみた

こんにちは。 食べかけのお見苦しい画像すみません。久しぶりにチキン南蛮ぽいものを作ってみました。 鶏肉に卵の衣をつけて揚げただけですが。そんな時、やっぱりあれが欲しくなってしまうんですよね。そうです。 タルタルソース。タルタルソースがあると一…

食洗機にはスポンジも放りこめ!すっきりきれいになって繰り返し使えます

こんにちは。食洗機を使い始めて約1年。 今さらですがスポンジを洗ってみたらびっくりするほどキレイになりました。 油汚れが得意。ピカピカにしてくれる 私は食洗機に入らない大きなフライパンやお鍋は、スポンジで手洗いしています。 そこで気になるのがス…